Устройство, предимства и производство на газови фрези

Всеки се радва на открито отдих с кебапчета и пиле на скара. За да я организираш, трябва да имаш фризер. В повечето случаи тези структури работят с помощта на дърва за огрев или въглища. Напоследък все по-често е възможно да се отговори на варианта, който работи с газ. Предимствата на тази иновация ще бъдат оценени от мнозина.

предимства

Независимо от факта, че газовите барбекюта се появяват сравнително наскоро, те са придобили популярност сред собствениците на парцели и селски къщи.

Предимствата на такива скари са огромни:

  • качеството на печеното месо е най-високо, но не мирише на дим и огън, което за някои може да е минус;
  • в храната, приготвена на газов грил, минималното количество вредни вещества;
  • Можете да регулирате температурата по време на пържене;
  • Необходимо е малко време за загряване на печката до оптималната температура;
  • в процеса на готвене не образува сажди и дим;
  • Можете да направите такава грил със собствените си ръце;
  • инсталирането на структурата не изисква експертен съвет;
  • е удобно да се използва газов печене по всяко време на годината;
  • възможно използване в домашни условия;
  • устройството не уврежда околната среда и околната среда;
  • с работата на фреза няма да има трудности;
  • лекота и простота в обслужването и грижите.

За да не причини проблеми на грила, трябва да спазвате няколко правила за работа на устройството. След всяка употреба е много важно да почистите устройството от сажди и мазнини своевременно.

Важно е да наблюдавате здравето на оборудването. Машината за фрезоване трябва да бъде монтирана на подветната страна. Спазването на всички изисквания по време на работа ще ви позволи да се наслаждавате на устройството в продължение на много години.

видове

Всички проекти на газови решетки могат да бъдат разделени на няколко типа, в зависимост от размера и предназначението им. Вградените модели се използват широко в ресторанти и кафенета, но е възможно тяхното използване у дома. Тези устройства са професионално оборудване.Вградените структури са свързани към централната газоснабдителна система. Отличителна черта е високото им представяне.

Най-разпространеният и популярен е преносимият газов грил. За най-удобното движение дизайнът е създаден върху специалната количка. Това устройство е оборудвано с удобно място за газов цилиндър. От всяка страна има рафтове и кутия за различни допълнителни инструменти, например клещи.

Най-компактният размер има туристически решетки. Благодарение на малкия размер и скромното тегло, те лесно се транспортират на пикник, на път. Трябва да се отбележи, че производителността на този вид барбекю за газ е много по-ниска от тази на аналозите. Следователно, такова устройство е подходящо само за малка фирма, максимум 6-8 души.

Класификация на съвременните дизайни

Според степента на подвижност, газовият грил може да бъде стационарен, подвижен или сгъваем.

  1. Стационарни конструкции. Инсталацията се извършва на мястото, където се има предвид функционирането на барбекюто. Краката на конструкцията са твърдо бетонирани в земята, за да се избегне накланянето на устройството.За по-удобна поддръжка на устройството печенето трябва да е подвижно.
  2. Мобилни опции. Монтажът на този продукт се извършва незабавно, всички части са здраво закрепени. Движението на фреза се извършва ръчно или с помощта на количката. Инсталирането на преносим грил се извършва според нуждите.
  3. Сгъваемият дизайн, изработен от газовата печка. Такива модели са компактни по размер, предназначени за готвене на пикник, извън дома. Този дърворезба се състои от няколко отделни фрагмента, които поради малкия си размер могат да бъдат поставени в багажника на всяка кола.

приспособление

Дизайнът на барбекю, направен на ръка, е съвсем прост. Металната кутия е основата. За неговото производство е по-добре да се използва чугун. Прикрепете краката към кутията. В дъното на кутията, в средата, е горелка, на височина от 10 см от нея е монтирана скара. Газ се подава към горелката през маркуч, от специален цилиндър.

Освен това се нуждаете от специална метална плоча за отоплениеза да се осигури нормална работа на барбекюто при ниски температури.Ширината на кутията трябва да съответства на стандартните размери на сгъваемата скара за барбекю.

Професионалните газови фурнири се различават по размер. Проектирането на такова оборудване включва кутия с прилични размери, предназначена за подготовка на голям брой продукти. Голям обем газов цилиндър е свързан към кутията. Такова оборудване се използва в кафенета и ресторанти, специализирани в приготвянето на кебап и месо на скара. Дължината на конструкцията варира от един до три метра, ширина приблизително 80 см.

Производителите предлагат специални компактни газови уреди за домашно ползване. Тези мини-грили са оборудвани със сгъваеми крака за лесен транспорт. Комплектът включва специален газов патрон. Устройството осигурява непрекъсната работа на печката за два часа и половина.

С очевидни предимства устройството има един голям недостатък - високата цена. По-евтино е да си направите грил със собствените си ръце, като спазвате всички изисквания и следвате съветите на опитни професионалисти.

Преглед на производителите

Сред многото оферти на пазара могат да бъдат идентифицирани лидери в производството на газови барбекюта.

  • BeefEater (Австралия). Решетките на фирмата предлагат безопасен начин на отопление: газовите горелки загряват метални пластини. Икономична и издръжлива опция.
  • Weber (САЩ). Фирмата предлага както малки, така и прости преносими шашлични чинии, както и грилове с 3-6 горелки, режещи маси, допълнителни котлони за готвене на съдове, електрически шлюзове.
  • Cobb (Южна Африка). Необичайни компактни фрези. Тази опция тежи само 4,5 кг, прилича на средна пот. Разполага с функции като грил, опушвач, фурна, пара и пещ.
  • Campingaz Rotario (Франция). Продуктите от марката са лесни за работа. Барбекю е компактен, но доста мощен. Тя е в голямо търсене от барбекю феновете на улицата.

Как да се изградим?

В модерните магазини можете лесно да купите всеки модел на барбекю с газ. Производителите предлагат широка гама от различни модели, размери и форми. Въпреки това, производството на такъв дизайн със собствените си ръце значително ще спести семейния бюджет. Важно е в процеса на създаване на нови знания и умения да бъдат придобити.

Първо трябва да подготвите място. Мястото за инсталиране на барбекю трябва да е плоско. Като материал за основата можете да използвате обикновени тротоарни плочи, пясък или малък чакъл.

Ако изборът попада върху една от последните две опции, сайтът трябва да бъде внимателно подтиснат. Това е необходимо за безопасността. В случай на преобръщане на конструкцията такива предпазни мерки ще спомогнат за избягване на запалване.

Подготовката на специално място в стаята за инсталиране на газово барбекю изисква специално внимание и спазване на всички мерки за безопасност. Подовете и стените на помещението трябва да бъдат покрити със специални материали, устойчиви на пламък. За тези цели, перфектни плочки от керамика, плосък шисти или калай. Можете да инсталирате специални дялове с помощта на газобетон или друг подходящ материал. Самата скара трябва да се намира на безопасно разстояние от запалими предмети.

Следващата стъпка е да изберете материала за дизайна. Ако има стара газова печка, можете да използвате горния панел или фурната като основа. Това значително ще опрости процеса на производство на мангал.Когато материалът е избран, трябва да подготвите схемата и да изчислите необходимото количество суровини за производството на барбекю. Само след завършването на цялата подготвителна работа можете да продължите строителството.

Първо трябва да пробиете малка дупка в дъното на чинията. Това ще помогне да се събере цялата мазнина, която се отделя в процеса на приготвяне на месо. След това трябва да лепирате специална тръба към резултантния отвор. Тя трябва да бъде фиксирана гъвкава тръба. Това устройство ще ви помогне да осигурите чистота вътре и под структурата.

След това е необходимо да се подготви основата под формата на рамка за камерата за пържене. За да направите това, достатъчно е да съедините няколко метални части заедно. Горната рамка на конструкцията трябва да е с определен размер, за да монтира печката и страните на печката възможно най-точно.

Оптималната височина на краката на перото е около 70 см. Специална основа за газовия цилиндър ще бъде разположена в конструкцията на височина 10 см от земята. За да направите това, трябва да заварявате арматурата към крачетата на перото на необходимото ниво.

Когато предишната задача е завършена, можете да започнете да изработвате страните и дъното на фрезата.Най-подходящата височина на дъските е около 20 см. Подготвените части трябва да бъдат заварени заедно. След това дъното на конструкцията се поставя между страните и внимателно се фиксира чрез заваряване.

Малки дупки трябва да бъдат пробити в долната част, те трябва да отидат на всеки 7 см. В същото време е необходимо да се гарантира, че дупките не са разположени над горелките. На горния край на страните трябва да се направят разфасовки под формата на триъгълник. Важно е да осигурите специални слотове за копчетата за регулиране на огъня.

Покритието за фреза трябва да бъде изрязано от стоманения лист. Ръбовете на детайла трябва да бъдат огънати. На капака е фиксирана дръжка. За своята украса използва специален огнеупорен материал. Капакът трябва да осигури слотове за шишките и дръжките на решетките.

Завършената конструкция трябва да бъде обработена със специални антикорозионни средства и боядисана с боя. При избора на последния материал трябва да се подходи много внимателно. В края на краищата, за да се покрие строителството, най-добрият вариант би бил да се използват специални огнеупорни продукти.

Монтаж и монтаж

Когато боята е суха, можете да започнете сглобяването на продукта и незабавно да го тествате в действие.Трябва да стартирате монтажа с инсталирането на рамката, която е подравнена и фиксирана. Газовата печка без горния панел е монтирана върху рамката и е закрепена със специални скрепителни елементи. Печенето се фиксира върху газовата печка. След това е необходимо да се провери стабилността на мангала.

Газовият цилиндър е поставен върху специално подготвена основа.Свързва се с печката. След това можете да включите газ и да запържете любимите си кебапчета или месо.

Модерен газов грил за градинарство - надежден и практичен дизайн. Всеки модел на въпросната грил е сравнително лесен за поддръжка и не изисква значителни усилия за грижа за повърхността. Достатъчно е само след всяка употреба да се почисти напълно структурата от сажди. Преди всяко стартиране на барбекю е необходимо да проверите всички връзки за херметичност.

Спазването на прости правила по време на работа на устройството за пържене ще ви позволи да се насладите на работата на структурата, както и на вкусни и ароматни кебапчета по всяко време на годината, в продължение на много години.

Как да направите гарнитура с газ (или барбекю) със собствените си ръце, вижте следния видеоклип.

Коментари
 автор
Предоставена информация за справочни цели. За строителни проблеми винаги се консултирайте с специалист.

Входно антре

Всекидневна

спалня