Как да направите сгъваема решетка: технология за производство

Готварският кебап за мнозина е любимо кулинарно занимание, както през лятото, така и през зимата. В края на краищата кой би отказал ароматно и сочно месно ястие, направено от най-прясното свинско или агнешко месо на твърда или стационарна скара. Като правило, той е инсталиран на платформа, изчистена от сняг в близост до къщата.

Барбекюто е полезно за всеки, но най-добре, ако е преносимо. Възможно е самостоятелно да се произвежда такова устройство, ако се запознаете предварително с всички нюанси на този процес.В допълнение към производствените подробности, също е полезно да се проучат характеристиките на избора на материал и да се вземат предвид всички правила за работа с такова устройство.

Ако решите да направите домашно приготвена скара, първо трябва да сте сигурни кой размер ще бъде най-доброто решение, за да задоволите нуждите на вашето семейство. Вие също трябва да изберете метал, който ще бъде най-издръжлив. Към днешна дата можете да намерите инструкции за създаване на голям брой модели барбекю, които могат да бъдат произведени от различни суровини. Въпреки това, логично е, че най-популярните са металните модели.

Това се дължи на няколко функции.

• Лесна употреба. Металната решетка е лесна за почистване и измиване и ако е необходимо, лесно се демонтира, ако има демонтируеми крака, или я сгънете, ако е сгъваема.

• Скоростта на готвене. Металът най-добре притежава топлината, която позволява на месото и зеленчуците да готвят не само колкото е възможно по-равномерно, но и бързо.

• Висока пожарна безопасност. Ако дървото или въглищата стават много горещи, размерите на фурната и фактът, че тя е изработена от метал, може да предотврати възникването на възпламеняваща ситуация.Метал може и много горещо, но сериозен пожар няма да се случи.

• Ниска цена. Сега металът е един от най-достъпните и евтини материали за производството на всякакъв тип барбекю. Тя е много по-евтина от естествен камък, огнеупорни тухли или други топлоустойчиви материали.

• Скорост на производство. При наличие на заваряване и необходимото количество метал, можете да направите такава грил само за два или три часа и веднага да започнете да я използвате. За сравнение: една тухла скара ще трябва да се направи за около месец, и няма да бъде възможно да се използва за още няколко дни след изграждането.

• Мобилност. Дори ако фрезата не се сгъва, тя все още е мобилна - може лесно да се прехвърли в помещения като перално помещение или гараж, където ще стои, докато не се наложи отново. В този случай тя няма да бъде неблагоприятно засегната от различни природни феномени.

Въпреки това този фурнир има недостатък - не е много естетичен вид. Но ако наистина разберете какво ще направите, тогава завъртането на скарата в произведение на изкуството няма да бъде много трудно.Металът също е подложен на корозия, но благодарение на наличието на специални антикорозионни средства и постоянна грижа за него, той може да ви посрещне значително време.

Ако възнамерявате да направите бреза, за да не ви разочарова резултатът, трябва ясно да формулирате вашите изисквания и да вземете предвид всички важни фактори, които могат да повлияят върху използваемостта на продукта. Например, ако семейството ви се състои от три или четирима души, тогава ще ви е необходимо барбекю с размери от около 50 до 30 сантиметра. Последният номер показва ширината. Това разстояние ви позволява да поставите шиш над огън, който ще бъде някъде 7-9 парчета месо, в зависимост от техния размер.

В допълнение, дължината на барбекюто може да варира. Всичко зависи от това колко шишчета искате да поставите на скара наведнъж. Стандартното разстояние между шишките е около 10 сантиметра. Това означава, че за осем шишчета ще ви трябва лист с дължина 80 сантиметра и за 9 - 90 сантиметра.

Все пак, трябва веднага да се откажете от намерението да направите грила твърде дълго. Това решение не само ще бъде неудобно, но и ще направи дизайна сам по себе си изключително тромав.

Ако говорим за височината на бреза, тогава той трябва да бъде някъде между 15-20 сантиметра.Този обем ще бъде повече от достатъчно, за да не се поставят само дърва за огрев или въглища в пещта, но и месото по такъв начин, че въобще да не влиза в контакт с изгарящи въглища и да не гори.

Ако вземем цялата структура, тогава дължината от дъното до краката трябва да бъде такава, че човек да може да стои изправен и да държи шишчета в огъната рамо и така че е удобно за него да обърне кебап по време на готвене. Освен това машината трябва да бъде такава, че да може да бъде поставена безопасно в багажника. Версията на автомобила не трябва да заема много място. За да направите краката, можете да използвате ъглите под формата на рафтове на 25 или 30 милиметра, както и четири парчета конвенционална армировка с диаметър от 8-10 милиметра.

Ако се нуждаете от пешеходна скара, за пример ще дадем характеристиките на един от моделите.

Такъв сгъваем модел ще се състои от следните елементи:

• основата на фурнир, изработен от цял ​​лист стомана;

• крака с диаметър 2 сантиметра;

• рамка от ъгли и 4 тръби за фиксиране с диаметър 17 мм;

• два вида страни - надлъжно с три изпъкналости и странични - с две;

• решетка;

• различни закрепващи елементи - шайби и гайки;

• болтовете.

Тази скара е удобна, защото е лесна за сгъване. Когато е сгъната, дължината му няма да надвишава 60 сантиметра, а ширината - 30 сантиметра.

За да направите сгъваема скара, трябва да купите определени инструменти и предмети. Те могат да бъдат закупени в най-близкия железопътен магазин, тъй като те са много достъпни. Можете също така да използвате скрап материали. Можете да направите прост дизайн, дори без да използвате нещо като заваръчна машина или скрепителни елементи. В този случай просто трябва да създадете система от жлебове.

Ако говорим специално за инструментите, тогава ще трябва да създадем барбекю:

• парче шкурка;

• молив;

• линия;

• лента мярка;

• бормашина с метални упражнения;

• Български и колела към него;

• ножици за метал.

Ако говорим за материали, тогава се нуждаете само от лист стомана с дебелина около 3-3,5 милиметра. Преди да започнете да рязате метал, трябва да направите модел на вашето бъдещо барбекю от картон. Това ще даде възможност най-малко да видите приблизително как ще изглежда в действителност и ако е необходимо, да коригирате параметри като ширина, дължина и височина в зависимост от вашите предпочитания. Освен това картонените заготовки могат да се използват като шаблон.

За да направите барбекю грил със собствените си ръце, първо трябва да прехвърлите чертежите от хартия на метал и да изрежете частите. Като пример, помислете за грила за кебап от 60 на 30 с 15 сантиметра.

В този случай рисунката ще изглежда така:

• два странични елемента с размери от 60 до 15 сантиметра;

• дъно на дъното с размери 60 с 30 сантиметра;

• две крайни страни с размери от 30 до 15 сантиметра.

Краката могат да бъдат или отделни елементи, или продължаване на крайните елементи. Ако предпочитаме последния вариант, трябва да се направят няколко корекции в чертежа на крайните страни. Трябва да се отбележи, че за лесна употреба барбекю, височината му трябва да бъде около един метър. Всичко зависи обаче от височината на лицето, така че да се допусне отклонение от около 20 сантиметра от този параметър.

Преди да изрежете детайлите на конструкцията, е необходимо да решите кои скрепителни елементи ще имат такава сгъваема фурнир.

Обикновено те са от два типа:

• под формата на метални ъгли;

• fortochny козирки, които обикновено са заварени към основата.

Ако няма заваряване на ръка, това не означава, че не можете да използвате втория вариант.В този случай просто трябва да приложите система от жлебове, която ще ви позволи да направите поне надеждно закрепване. Въпреки това, на чертежите на страничните части е необходимо да се направят две или три изпъкналости, които във формата си ще приличат на буквата "G". Ако говорим за размера на проекциите, монтира се, то трябва да бъде около един и половина до три сантиметра.

В допълнение, в детайлите на задника на чертежите, трябва да направите местата, където трябва да направите вертикални разфасовки, за да ги вкарате. Те могат да бъдат направени, за да се фиксира здраво дъното на фрезата. И едва след разрешаването на проблема с крепежни елементи, можете да започнете да отрежете части от метални листове. Най-добре е да направите създаването на части с помощта на мелници.

Когато са готови, е необходимо да се полират правилно всички разфасовки. Необходимо е да бъдете колкото е възможно по-внимателни, защото рязането на острите ръбове на метала е много лесно. Също така в края на вашето барбекю е необходимо да направите дупки, които ще служат като дръжки за него. С тяхна помощ, ако е необходимо, ще бъде лесно да носите печене на природата или да го пренаредите от място на място.

След завършване на процеса на смилане на частите от дъното на страничните стени е необходимо да се направят два редици отвори с диаметър около един сантиметър с помощта на свредла. Поради наличието на такива дупки въздухът може да достигне до въглищата. Най-добре е да ги поставите в т. Нар. Разсрочено нареждане около 40-50 милиметра един от друг.

Ако по някаква причина решите да накарате краката на фургона да се снесат, тогава във всички ъгли на дъното на перото трябва да заварявате гайките или ъглите за закрепване на краката. Те, между другото, могат да бъдат направени или от ъглите, или от метална тръба.

Когато всичко се осъществи, ще бъде необходимо да се сглоби сгъваем фреза, за да се оцени неговата функционалност. Това ще ви помогне да откриете недостатъци, ако има такива, и бързо да ги премахнете.

За да се предпази преносимата решетка от въздействието на корозия и естествени фактори, тя обикновено е боядисана. Преди това багрилата не се използваха и като цяло се опитаха да не използват химията, защото в процеса на изгаряне на дървесина или въглища боята започна да се отлепва, отделя неприятна миризма, месото поглъща опасни канцерогени.

Досега производителите могат да предлагат бои, чието използване ще бъде безопасно. Единственият проблем за тях може да бъде топлината вътре в барбекюто. Дори и най-устойчивото покритие може просто да не издържа на високи температури, да гори и да се разпада.

Ако говорим за топлоустойчиви бои, които съществуват днес, те включват различни опции.

• Топлоустойчиви прахови бои, които са идеални за покриване на домашно приготвени барбекюта. Но технологията на тяхното приложение не е лесна, тъй като изисква изпичане при много високи температури.

• Емайл на основата на порцелан. Такива бои могат да издържат на температури до + 600 градуса по Целзий.

Освен това е възможно да се извърши окисляването на метала, което също е известно като синьо. Този процес е доста сложен, но с голямо желание може да се направи дори по занаятчийски начин у дома. За тази цел кутията трябва да бъде обработена с 5% сярна киселина. След това дизайна трябва да се вари в гъст разтвор на алкален сапун за един час и половина.

Алтернативата е да оставите грила в натриев разтвор в продължение на два часа. След тези процедури металът просто ще бъде покрит с черно незалепващо покритие, което ще бъде отлична защита срещу появата на корозия. Този метод обаче е по-скоро опасен, тъй като е необходимо да се работи внимателно със сярна киселина.

След всяка употреба, сгъваемият фреза трябва да се охлади и да се почисти напълно от сажди и пепел, които се утаяват по стените и дъното му. Трябва да се каже, че в никакъв случай не е необходимо да се гаси фурна или да се охлади с вода. Металът трябва да се охлажда само естествено.

Друг важен момент е, че след края на сезона за барбекю, фреза трябва да се разглобява и да се инспектира за деформации. Ако се открият дефекти, те трябва да бъдат елиминирани и боята трябва да бъде оцветена. Освен това трябва да смажете различните движещи се части или тенти за зимата, ако ги използвате.

Както можете да видите, направете грил със собствените си ръце не е толкова трудно. Основното е да се изчислят точно всички параметри, както и да се имат минимални умения за работа с метали. Благодарение на това можете лесно и сравнително бързо да направите варелите на вашите мечти със собствените си ръце и да се насладите на невероятни кебапчета по всяко време на годината.

Дизайнът на бързия монтаж (без заваряване и други крепежни елементи) е ясно показан във видеото.